Ксения Собчак была заявлена ведущей Премии МУЗ-ТВ 2012, однако за неделю до церемонии организаторы начали искать ей замену.
Вы можете загрузить свою фотографию
 |
Книга Сырникова – не просто сборник рецептов, а квинтэссенция философии и истории исконной русской кухни.
Сырников – новый персонаж в отечественной кулинарной тусовке. Пока Ника Белоцерковская и Алексей Зимин проповедуют рукколу с креветками, простой русский рубаха-парень не безуспешно колесит по российской глубинке и собирает у старушек – хранительниц истинно русских традиций, в том числе и кулинарных, – рецепты сбитней, постных щей и крапивных супов.
«Я всегда считал нашу кухню самой лучшей едой на свете. Потому и книгу решил написать – именно про исконную русскую кухню. При этом я далек от того, чтобы ее идеализировать: если мне что-то в ней не нравится, я честно пишу об этом», – говорит автор.
Первый кулинарный успех пришел к Максиму в девять лет. Тогда он испек первые в своей жизни пряники. Посуда была безнадежно испорчена жженым сахаром, а вот пряники получились отменными. С тех времен уже почти тридцать лет русская кухня – это не увлечение, а образ жизни Сырникова. Кроме сбора и тестирования рецептов, он коллекционирует старинные кулинарные книги. Среди самых дорогих трофеев – первая поваренная книга, вышедшая на Руси в 1790 году.
Читайте далее: Сборник интервью с режиссером-фантазером Терри Гиллиамом
|
А еще было бы интересно Патти Дифусу прочесть, кажется, там много интересного о женщинах и мужчинах ;)