Кофе за стихи: в Москве открылась кофейня для творчества

В новой кофейне Café 1862 можно будет получить напиток в обмен на стихотворение собственного сочинения.

Этой осенью в ТРЦ «Мега Химки» открылась уютная поэтическая кофейня Café 1862. Название кофейни выбрано не случайно: именно в 1862 году был основан венский кофейный дом «Юлиус Майнл», благодаря поддержке которого состоялось открытие новой сети.

Антон Грайлер, генеральный директор «Юлиус Майнл Руссланд», рассказывает: «"Юлиус Майнл" – амбассадор венской кофейной культуры во всем мире, поэтому поддержка наших клиентов в запуске проекта Café 1862 – логичный шаг для того, чтобы сделать венский кофе ближе к российскому потребителю».

Основой меню Café 1862 стали кофейные напитки по оригинальным австрийским рецептам, дошедшим до нас сквозь столетия. Кроме классического венского меланжа в меню представлен кофе с добавлением крепкого алкоголя. Кофейные зерна перемалываются непосредственно перед приготовлением напитка, что гарантирует терпкость и насыщенный вкус. Также в меню можно найти настоящую классику, например, знаменитые венские колбаски с квашеной капустой и свежие вафли с начинками.

Интерьер кофейни выполнен в минималистичном стиле и украшен яркими красными деталями. По замыслу создателей Café 1862 должно стать территорией расслабленного отдыха и творчества. В заведении планируют проводить поэтические вечера и арт-вечеринки, в дни проведения которых гости смогут оплачивать кофе стихотворением собственного сочинения.