Медовый май в ресторане "Табуретъ"

В ресторане "Табуретъ" начался Медовый Май. С 4 по 21 мая гостям предлагают попробовать уникальные блюда русской кухни.

Меню разнообразно, как климат в нашей бескрайней стране - и язычки телячьи с лисичками, и рассольник с бараньими почками, и фаршированный карп, и жареная щука, перепелка и рагу из кролика, а на сладенькое - медовое яблочко. Кстати, медовая тема на этом не заканчивается. Всех, кто будет пробовать блюда из нового меню, угостят стаканчиком "Хмельного Меда". А уж кому медовуха придется по душе, сможет заказать русскую меру - полутора литровый кувшин по очень выгодной цене!

Первая перемена блюд

Язычки телячьи с вареным картофелем, рыжими лисичками, малосольными огурцами, колечками лука и растительной заправкой. 275 руб.

Сельдь океаническая с картофелем, перепелиным яйцом, зеленым луком и растительнойзаправкой. Подается с килечкой на бородинском хлебе. 255 руб.

Овощной разгуляй из редиски, огурцов, зеленого лука, петрушки и укропа. Заправлен деревенской сметаной. 215 руб.

Вторая перемена блюд

Рассольник на мясном взваре с почками бараньими, жемчужной крупой, белой фасолью и соленым огурчиком. 195 руб.

Суп с зеленым щавелем говядиной, картофелем, морковью и перепелиными яйцами-пашот. 195 руб.

Третья перемена блюд

Карп фаршированный рисом с белыми грибами, жареными в сметане с чесноком и укропом. Подается со стопкой водки с острым перцем и маринованными помидорками на закуску. 435 руб.

Щука жареная с хрустящей корочкой. Подается с домашней кабачковой икрой на одеяле из помидоров и зеленым луком. 435 руб.

Перепелка с молодым картофелем на ложе из опят с луком и сметаной. Подается с веточкой красной смородины для гурманской кислинки. 440 руб.

Рагу из кролика с белой фасолью, кабачком, томатами, репчатым луком, томленое в сметане с ароматным черным перцем и зеленью. Подается в глиняном горшочке. 395 руб.

Рагу из свинины запеченное с морковью, чесноком и горчицей, на ложе из картофельного пюре с зеленым луком. Подается с маринованным перцем и петрушкой. 375 руб.

Четвертая перемена блюд

Яблоко печеное в меду, с кедровыми орешками, клубникой, красной смородиной и сливками. 250 руб.

ТабуретъАдрес: Таганская ул., д. 13, стр. 3Тел.: 912-4546, 911-0984Метро: ТаганскаяВремя работы: с 12:00 до 00:00Кухня: Европейская, Русская, Авторская