Награждены лучшие рестораны Москвы

28 марта в гостинице «Балчуг» состоялась 6-я церемония вручения независимой премии «Лавровый лист» – одной из самых престижных отечественных наград в сфере ресторанного бизнеса.

Московские рестораны оценивали два жюри: Общественный совет, в который вошли звезды отечественного шоу-бизнеса, журналисты, бизнесмены и общественные деятели, а также Совет ресторанных критиков.

Среди членов жюри в этом году были адвокат Павел Астахов, фотограф Владимир Глынин, дизайнер Алена Ахмадулина, актриса Ингеборга Дапкунайте, Светлана Бондарчук и многие другие.

По поводу лучшего ресторана 2008 года мнения жюри разошлись. Общественный совет назвал лучшим Beefbar (хозяин заведения – неоднократный обладатель премии «Лавровый лист» Кирилл Гусев). А совет ресторанных критиков посчитал лучшим рестораном прошедшего года Jeroboam, расположенный в отеле The Ritz-Carlton.

В номинации «Открытие года» премию вручили ресторану Michael’s на Тверском бульваре (владелец заведения – Михаил Гохнер).

Обладателем приза «Ресторан-легенда» стал ресторан Аркадия Новикова Sirena.

Анатолий Комм, шеф-повар и владелец первого ресторана высокой русской кухни «Варвары», удостоился «Лаврового листа» в номинации «Лучшая гастрономическая акция. За популяризацию русской гастрономической культуры за рубежом»: на международных гастрономических конгрессах и выставках маэстро представлял только традиционные русские блюда – борщ и окрошку.

Источник: gastronom.ru

Комментарии3
MAS9I03.04.09 00:38

Тогда грош цена этой награде

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva02.04.09 16:20

интересно Лучший - это значит в нем Вкуснее всего? или что?

ОтветитьРедактироватьУдалить
Innulya02.04.09 19:01

Лучший - это не только самая вкусная еда ( что подразумевается изначально) , также важен антураж заведения, интерьер, посуда, любые мелочи вплоть до салфеток и зубочисток и, конечно, персонал ( особенно ценят шеф-поваров из-за границы). Мишленовские звезды никогда не присвоят придорожной харчевне, даже если еда в ней будет божественна.........

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.