Ресторан, который живет на крыше

Kalina bar

Совершенно летний, абсолютно открытый ресторан на 21-ом этаже делового центра Lotte Plaza. Благодаря оригинальному дизайнерскому решению автора проекта, который, могу поспорить, не был москвичом, летнюю площадку создали не то что без крыши, а даже без навеса. Так что пускают сюда гостей только в ясные денечки, коих этим летом крайне мало. Но если день удался, то перед посетителем откроется величественный вид на опрокинутое над городом небо и монументальные башни Москва-Сити. В строгих лаконичных интерьерах отлично идет ризотто с черными трюфелями (1500 руб.) и какой-нибудь замысловатый коктейль от бармена-лондонца.

«Турандот»

Ресторан-музей. На крыше раскинулся целый парк с журчащими фонтанами, мраморными скульптурами, экзотическими растениями. Официанты лавируют между изящными столиками, витыми стульями и декоративными трельяжами, увитыми цветущими клематисами, гортензиями, розами и широкими листьями девичьего винограда. Кормят в этой красоте-лепоте легкими азиатскими блюдами. На первое – самый лучший летний суп – классический тайский Том Ям на кокосовом молоке с лимонником (695 р.). На горячее можно выбрать омара, обжаренного с белыми грибами в соусе из черных бобов (4155 р.).

Остро-кислый суп с креветками том ям
Перейти к рецепту