Топ-5: популярные японские рестораны Москвы

Японская кухня – идеально подходит не только самураям, но и настоящим леди. Рис, овощи, рыба – а главное, все в миниатюре – то, что надо для поддержания фигуры. К тому же, нет ничего изящнее, чем палочки для еды в искусной женской руке.

1. Желтое море

Популярность ресторана в разы возрастает в летний период – сказывается авторитет местной веранды, где сочетаются элементы хай-тека и восточного минимализма, хотя и сам ресторан можно охарактеризовать как дизайнерский – приевшегося национального колорита лишь самая малость. В объемном меню классику теснят авторские вариации – вроде роллов с черной икрой или пекинской уткой с зеленым луком.

Адрес: Полянка Большая ул., д. 27Тел.: 953-9634Метро: Октябрьская, Третьяковская, ПолянкаВремя работы: пн, вт, вс — с 12:00 до 00:00,ср, чт, пт, сб — с 12:00 до 06:00

2. Сумосан

Владелец «Сумосана» Александр Волков сам принимает непосредственное участие в жизни ресторана. Он много путешествует по Японии, активно посещая рестораны национальной кухни и изучая тенденции, тщательно отбирает продукты и особенно внимательно следит за сохранением оригинального вкуса блюда. В «Сумосане» можно попробовать довольно необычные суши, - например, с гусиной печенкой.

Адрес: Европы пл., д. 2 ("Рэдиссон - Славянская")Тел.: 941-8841Метро: КиевскаяВремя работы: с 12:00 до 00:00

3. Сейджи

Японец Сейджи Кусано уже семь лет насаждает в Москве гастрономическую культуру Страны восходящего солнца. Продукты он заказывает в Японии и убеждает гостей живым примером, что японская кухня – это не только суши. Акцент делается на свежей рыбе – зимой можно рискнуть и заказать фугу, а на ежегодном Празднике тунца удастся посмотреть на выступление самого мастера.

Адрес: Комсомольский просп., д. 5/2Тел.: 246-7624Метро: Парк КультурыВремя работы: с 12:00 до 00:00

4. Yoko

Изюминка Yoko – блюда из охлажденной рыбы, которая прилетает два раза в неделю прямиком с токийского рынка-аукциона. Нередки экзотические сорта – в прошлом году предлагали попробовать деликатесную рыбу мирабу и похожую на скумбрию аджи с ярким, необычным вкусом. Еще один хит меню – настоящее японское мясо кобе. Из окон открывается недурственный вид на Храм Христа Спасителя.

Адрес: Соймоновский пр., д. 5Тел.: 637-1370, 637-1371Метро: КропоткинскаяВремя работы: с 12:00 до последнего гостя

5. Япона мама

Одну из ведущих ролей играет лапша – яичная и рисовая. Готовят ее так, что слюнки текут – с копченостями, грибным коктейлем, кокосовым молоком, арахисом, устричным соусом. А еще есть отдельный раздел, посвященный рамену – яичной лапше в курином бульоне с мясом или рыбой, овощами, жареным тофу и проросшими бобами.

Адрес: Цветной бульв., д. 11, стр. 3Тел.: 621-6098Метро: Цветной бульварВремя работы: пн, вт, ср, чт, вс — с 12:00 до 00:00,пт, сб — с 12:00 до 05:00

Комментарии2
cute-hungry-dead-girl15.04.08 13:04

А я вот все собираюсь попробовать лапшу в Menza на Дмитровке - кто-нибудь там был?

ОтветитьРедактироватьУдалить
theonlybeautiful15.04.08 13:19

ну в недавнем посте, в котором обсуждалось, где в Мосвке съесть лучшую японскую еду, был комментарий: "А еще лучшая японская лапша в "Менза". :)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.