Влияние улицы: обзор летних веранд столицы

С мая по сентябрь ресторанному критику раздолье: не надо изобретать так называемых информационных поводов, чтобы написать о любимом месте. Место наверняка откроет летнюю веранду, а это уже достаточное, безупречное основание для заметки, уверен Алекс Тропинин.

Cама архитектура Москвы противится тому, чтобы город обрастал кафе по парижскому принципу: у нас узкие тротуары и почти нет пригодных к обустройству дворов. Каждая летняя веранда — плод работы большого ума и свидетельство невероятной пронырливости: мне как-то рассказывали, сколько согласований нужно собрать для того, чтобы поставить столик под зонтиком. И тем не менее с каждым годом веранд становится все больше, а значит, для того чтобы закусить на воздухе, мы все реже будем покидать пределы МКАД.

Только в империи Аркадия Новикова в этом сезоне открывается аж 18 террас, причем почти на всех будет действовать специальное летнее меню. Скажем, на веранде того «Дымова», что процветает на месте падшего в боях с новой экономической политикой «ТРАМа», отдыхающие смогут отведать такие очевидно летние блюда, как сельдь с яблоками или морепродукты, запеченные в тесте. Однако кроме шуток: в меню будет и окрошка, и крем-суп из зеленого горошка, и, конечно же, шашлык. Почти все веранды намерены радовать клиентов живой музыкой — или, во всяком случае, хорошими диджеями, то есть о тишине, раздираемой нестерпимо прекрасными трелями соловья, стоит забыть.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.