В Екатеринбурге снимают «Битву ресторанов». Ждем Собчак!

Ревизия кухни

Съемки программы "Битва ресторанов"
Евгения и Михаил проверяют кухню по всем правилам
Фото: Сания Галеева

Пока готовится заказ, гости и хозяйка приступают к закускам. На столе – выбор из оливье и блюда под названием «Сумка бедняка». Последнее вызывает шутки: «У него и так ничего нет, так мы еще и сумку его съедим!», «Сумка бедняка? Не Беднякова?» (Андрей Бедняков – ведущий телеканала «Пятница!». – Прим. Woman’s Day).

Отведав и похвалив закуски, гости изъявляют желание посмотреть, как хранятся и готовятся ребрышки, и их приглашают на кухню. Экскурсию проводит шеф-повар. Woman’s Day – увы! – туда не пускают: вход только по санитарной книжке! Екатерина в отсутствие соперников признается:

– Я испытывала мандраж вчера вечером, ночью и сегодня с утра. А когда я приехала на съемки, успокоилась. Я бы не сказала, что мы как-то особенно готовились: разве что повара постирали форму. Если будет критика, то она должна быть как минимум обоснованной. Я довольна, что увижу свой ресторан глазами других людей, даже если меня разнесут в пух и прах. Критика помогает мне расти и развиваться.

А Евгения и Михаил тем временем возвращаются с кухни.

– Кухня очень маленькая, – говорит Евгения. – Но я работала на таких, да и у меня в Prana Bar тоже небольшая кухня, так что не вижу проблем. Кухня, оборудование чистые. Единственное, что мне не понравилось – кое-где не покрашены стены, где-то провода торчат. Но если они считают, что это безопасно, то тоже никаких претензий. Шеф-повар, которая проводила экскурсию – прекрасная женщина, с ее рук хочется кушать...

Съемки программы "Битва ресторанов"
Управляющая рестораном Екатерина Мартынова
Фото: Сания Галеева
Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.