В Екатеринбурге снимают «Битву ресторанов». Ждем Собчак!

Ревизия кухни

Съемки программы "Битва ресторанов"
Евгения и Михаил проверяют кухню по всем правилам
Фото: Сания Галеева

Пока готовится заказ, гости и хозяйка приступают к закускам. На столе – выбор из оливье и блюда под названием «Сумка бедняка». Последнее вызывает шутки: «У него и так ничего нет, так мы еще и сумку его съедим!», «Сумка бедняка? Не Беднякова?» (Андрей Бедняков – ведущий телеканала «Пятница!». – Прим. Woman’s Day).

Отведав и похвалив закуски, гости изъявляют желание посмотреть, как хранятся и готовятся ребрышки, и их приглашают на кухню. Экскурсию проводит шеф-повар. Woman’s Day – увы! – туда не пускают: вход только по санитарной книжке! Екатерина в отсутствие соперников признается:

– Я испытывала мандраж вчера вечером, ночью и сегодня с утра. А когда я приехала на съемки, успокоилась. Я бы не сказала, что мы как-то особенно готовились: разве что повара постирали форму. Если будет критика, то она должна быть как минимум обоснованной. Я довольна, что увижу свой ресторан глазами других людей, даже если меня разнесут в пух и прах. Критика помогает мне расти и развиваться.

А Евгения и Михаил тем временем возвращаются с кухни.

– Кухня очень маленькая, – говорит Евгения. – Но я работала на таких, да и у меня в Prana Bar тоже небольшая кухня, так что не вижу проблем. Кухня, оборудование чистые. Единственное, что мне не понравилось – кое-где не покрашены стены, где-то провода торчат. Но если они считают, что это безопасно, то тоже никаких претензий. Шеф-повар, которая проводила экскурсию – прекрасная женщина, с ее рук хочется кушать...

Съемки программы "Битва ресторанов"
Управляющая рестораном Екатерина Мартынова
Фото: Сания Галеева
Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.