Конкурс

Вся правда о блюдах в ресторанах

В течение первого полугодия 2009 года многие британские сети ресторанов начнут информировать посетителей о калорийности и других параметрах предлагаемых блюд. Об этом пишет газета The Daily Telegraph.

За предоставление посетителям ресторанов подробной информации о блюдах выступает британское Агентство по пищевым стандартам (Food Standards Agency). Данную инициативу намерены поддержать, в частности, сети ресторанов Pizza Hut и Pret a Manger.

Предполагается, что значки напротив названий блюд в меню будут иметь форму светофоров. Если продукт слишком калориен, в нем много жиров, соли или сахара, то «светофор» будет показывать красный цвет.

Эксперты Агентства по пищевым стандартам, борющиеся с ожирением нации, отмечают, что в настоящее время британцы в среднем одно из шести блюд съедают вне дома. Поэтому информировать людей о вредности ресторанной пищи необходимо. Многие рестораторы, в свою очередь, выступают против нововведения. По их мнению, люди идут в ресторан не для того, чтобы заниматься подсчетом калорий.

В 2008 году наличие в меню информации о калорийности блюд стало обязательным для большинства ресторанов Нью-Йорка. После этого потребление калорий посетителями городских ресторанов снизилось в среднем на 50-100 ккал за визит.

Ссылка по теме:

  • Restaurants to display calorie counts on menus to help obesity crisis - The Daily Telegraph, 16.01.2009
Комментарии9
Ola-la19.01.09 20:31

зачем писать столько всякой ненужной информации, разве в ресторан ходят что бы калории считать (в ресторан вроде бы приходят расслабиться, вкусно поесть, а не забивать себе голову математикой и биологией, ботаникой, и анатомией)? я думала что калории считают когда на диетах сидят !

ОтветитьРедактироватьУдалить
itala20.01.09 10:11

кто как, одни ходят расслабиться, другие - просто поесть )) а некоторые даже желая расслабиться - не умеют этого делать )

ОтветитьРедактироватьУдалить
Olga0819.01.09 21:15

Согласна)

ОтветитьРедактироватьУдалить
natea19.01.09 20:29

Тогда чересчур калорийные блюда будут заказывать реже, может, их и вообще уберут из меню, станет просто невыгодно.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Lulana19.01.09 19:52

я думаю, что рестораны и здесь будут мухлевать

ОтветитьРедактироватьУдалить
Innulya19.01.09 19:14

Про светофоры хорошая идея. Сразу раскрываешь меню и на блюда с красными кружочками даже не смотришь, глядишь только на зеленые, иногда на желтые. Все просто и понятно

ОтветитьРедактироватьУдалить
le-ka19.01.09 16:44

Можно еще весы перед входом поставить,что бы взвешиваться до и после!!!!!!!=))))))))))))))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva19.01.09 16:49

тогда вряд ли кто-то пойдет дальше входной двери )))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva19.01.09 16:36

Всегда обращаю внимание при выборе блюда на количество калорий (если таковые указаны). Мне кажется, это правильное нововведение.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.