Готовь как настоящий бармен: 6 способов удивить любимых

Денис Ткаченко

Фото: архив Д. Ткаченко

Больше всего мне нравится удивлять людей новыми вкусами, видеть их эмоции, очень здорово наблюдать за тем, как человек пробует что-то новое, и ему это нравится. В эти моменты люди испытывают детский, неподдельный восторг.

Самое сложное – это найти общий язык с каждым гостем за твоей стойкой.

Бармен – это стиль жизнь, потому что это затягивает полностью. Ты приходишь в заведение и сразу, неосознанно идешь к бару, изучаешь ассортимент, смотришь барную карту, оцениваешь работу своих коллег. Уже не получается просто посетить заведение и не думать о своей работе. А еще у барменов не бывает отпуска. Если больше 2–3 дней отдыхаешь – тебя начинает обратно за стойку тянуть.

Мой любимый коктейль – это джин с огуречным сиропом.

Джин с огуречным сиропом

Фото: соцсети

Нам понадобится: джин, огуречный сироп, лайм, лед.

Рецепт: 1. Вылейте 50 мл джина в шейкер. 2. Добавьте 20 мл огуречного сиропа и 20 мл сока лайма. 3. Засыпьте все льдом, встряхните так, чтобы раскололся лед, и вылейте прямо со льдом в рокс.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.