Новый рыбный ресторан откроется в Москве

22 сентября владелец известных ресторанов Noa и Albero Андрей Зайцев откроет двери своего нового проекта – рыбного ресторана Pescatore.

Эта стильная гастрономическая резиденция, рассчитанная на 70 гостей, расположилась в старинном особняке на Берсеневской набережной прямо напротив Храма Христа Спасителя и имеет собственную вместительную парковку.

За кухню в Pescatore отвечает заморский шеф-повар Мидо Мустафа, который начинал свою карьеру в Италии, затем работал в ресторанах России и США и стажировался в одном из лучших морских ресторанов Милана. Для московского проекта он разработал авторское меню, где средиземноморская кухня сочетается с модной перуанской. Особое внимание здесь уделяют качеству ингредиентов, напрямую доставляя самые редкие и необычные морепродукты из разных стран и сохраняя их свежесть при помощи специального оборудования. За созданием каждого блюда можно наблюдать, выбрав столик поближе к открытой кухне.

Мероприятие по случаю официального открытия ресторана обещает стать запоминающимся событием: за яркую музыкальную атмосферу вечера отвечают группы «Новые Самоцветы» и «Фрукты», оттенки роскоши празднику добавит премиальное шампанское Pol Roger, а кульминацией ночи станет салют над Москвой-рекой. Кроме того, гостей ожидают и специальные сюрпризы, например, презентация нового art-проекта ведущего российского фотографа и культового деятеля современного искусства Романа Кадарии – «Звездные морепродукты», созданного при участии звезд российской эстрады. Другие секреты праздника организаторы не раскрывают, но приглашают увидеть их своими глазами.

Когда: 22 сентября в 20.00

Где: г. Москва, Берсеневская набережная, д. 16, c. 9