«Песняры» поделились рецептом национальной кухни

На фестивале «Вкусная география» в Перми побывала белорусская группа «Песняры». Музыканты не только исполнили свои хиты «Вологда»,«Беловежская пуща», «Березовый сок» и «Делайла», но и научили пермяков готовить настоящие белорусские гречаники.
Песняры в Перми
Фото: Архив группы «БГА Песняры»

«Прывитане!» – поприветствовали гостей фестиваля на родном языке музыканты группы. Затем бас-гитарист Сергей Боёк продолжил: «Белорусы очень гостеприимны. Поэтому мы так любим готовить и угощать».

Для пермяков «Песняры» не пожалели рецепт любимого блюда – гречаников. И даже мастер-класс по приготовлению этих блинчиков устроили!

Белорусские гречаники
  • Перейти к рецепту
Песняры в Перми
«Гречаники рекомендуем! Очень вкусно!»
Фото: Ольга Якунчева

«Я родился в белорусском городке Речица, – поделился воспоминаниями композитор и солист группы Олег Железняков. — У нас был свой дом, печь стояла. Когда моя бабушка готовила, она всех ругала и выгоняла из хаты, чтобы не мешали. Блюда у нее получались вкусные. Как ей удавалось так вкусно готовить, я до сих пор не знаю. Может, волшебные слова какие нашептывала… Но на столе у нас часто была тушеная картошка с кроликом, запечная бабка и колдуны. Бабка – это картофельная запеканка с мясом. А колдуны – картофельные котлетки с мясом внутри. Основа наших блюд – картошка. Ее мы называем бульба. Она у нас хорошо растет, почва – черноземная и хорошие погодные условия для произрастания бульбы. Поэтому мы картошку и жарим, и варим, и парим, и запекаем!»

Кстати

Белоруские музыканты были искренне удивлены, когда узнали, что Игорь Николаев назвал новорожденную дочку в честь любимой песни из их репертуара – «Вероника».

«Это очень красивая песня и красивое женске имя. Максим Богданович в свое время посвятил ее своей жене. Пусть и дочка у Игоря Николаева растет красивой!» – пожелали артисты.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.