Сила против красоты: что победит?

Вчера в ресторане Schneider-Weisse на ул. Береговой, 27, прошел «Большой кулинарный бой». За звание лучшего кулинара бились обладательница титулов «Миссис Россия – 2011», «Миссис Вселенная – 2011» и «Миссис Европа – 2013» Мария Ерошенко и серебряный призер Олимпийских игр 2000 года, чемпион мира по боксу в тяжелом весе Султан Ибрагимов. Мероприятие формата «Красота против силы» в Ростове прошло впервые!

Кулинарные бои давно вошли в список самых любимых поединков знаменитостей. Организаторы поединка во главе с ресторатором Вадимом Калиничем постарались на славу: на мероприятие пришло так много ростовчан, среди которых были известные личности, что все столики летней террасы ресторана были забиты. То ли полюбоваться на красавицу Марию пришли, то ли пожать руку одному из самых сильных людей мира, а может, и полакомиться кулинарными шедеврами и выбрать победителя.

Участники боя готовили по три блюда – салаты, горячее и десерты. В этом им помогали шеф-повара ресторанов Schneider-Weisse и «Бекон и Джон» – Юрий Юбузов и Эдуард Погосов. Проект чуть было не сорвался из-за форс-мажорных обстоятельств: задержали самолет Султана Ибрагимова из Москвы. Всего за пару часов организаторам удалось найти ему временную замену, и на «ринг» вышел заслуженный мастер спорта и чемпион Европы по греко-римской борьбе Николай Монов.

В первом бою Мария и Юрий готовили салат с томатами и крымским луком, Николай и Эдуард – горячий салат с лисичками и бобами. Во время приготовления красавица Мария рассказала, что впервые готовила что-то из помидоров в детстве – помогала маме консервировать соленья, Николай вдохновленно читал стихи, а Эдуард смешил публику веселыми комментариями и выходками: то бутылку масла со стола соперников стащит, то перейдет к ним за стол – «помогать». В такой непринужденной атмосфере и проходила битва. Мария рассказала, что ее любимое блюдо – приготовленные супругом Виктором креветки и роллы. Второй раунд порадовал гостей ресторана ростбифом с молодым картофелем от Марии и Юрия и колбасой из индейки с томленой айвой от Николая и Эдуарда. Словами не передать, как вкусно! Это нужно только пробовать!

Еще больше фотографий – на следующей странице!