Стас Михайлов: «Еда у нас в „Коммуналке“ простая и понятная»

Певец открыл свой первый ресторан в Петербурге и назвал самое вкусное блюдо в меню – только для читателей Woman’s Day!

Итак, «Коммуналка», а точнее Kommunalka, как назвал заведение сам Стас Михайлов, в Петербурге заработала. Для первых посетителей ресторан на пр. Медиков открылся еще в прошлые выходные, а сегодня состоялась торжественная презентация в присутствии Самого!

На церемонию Стас приехал с любимой супругой Инной. Был весел, улыбчив и вообще прекрасно выглядел в дорогом черном костюме. За время презентации певец успел сменить две рубашки: сначала был в черной дизайнерской, потом – в снежно-белой, с необычным закругленным воротником.

Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
Стас Михайлов

«Название Kommunalka для своего ресторана я выбрал совершенно сознательно, это образ, который объединяет разные семьи, разных людей. В ресторан может зайти любой человек, в любом настроении, но здесь ему станет хорошо и уютно как дома. Вот основная идея нашего заведения! – признался Стас нашему корреспонденту.

И добавил, что все блюда в меню были созданы под его неусыпным контролем. Стас лично утверждал подачу и рецептуру.

Стас Михайлов

«Наш ресторан – это возвращение в те времена, которые сейчас принято ругать, хотя там было много хорошего и интересного. А рецепты были просто замечательные! Мы долго отбирали самые лучшие из них. И признаюсь, это было непросто: ту же селедку можно приготовить двадцатью способами. Но мы взяли именно тот вариант, который понравится всем, – заверил певец. – Еда в нашем ресторане привычная и понятная. Для меня это очень важно. Из меню могу порекомендовать цыпленка табака. Его у нас готовят с чесночком и прижимают камнями, как делала моя мама».

Отметим: стоит рекомендованный Стасом цыпленок 590 руб. за одну порцию. Дороговато? Зато вкусно! Попробовать стоит. Если, конечно, вы любите советскую кухню – другой здесь попросту не предлагают.

Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
Стас Михайлов угостил фанатов тархуном и шашлыком за 150 рублей
  • Подробнее

При желании в «Коммуналке» можно заказать даже целый ностальгический обед из трех блюд с вариациями.

На первое вам подадут уху из петуха с расстегаем (450 руб.), борщ с пампушками (450 руб.), суп харчо (330 руб.), «Суп гороховый с копченостями, как полагается» (380 руб.) или «Мамин куриный суп с лапшой» (330 руб.).

А на второе – котлеты домашние с пюре (440 руб.) или макароны по-флотски (360 руб.) – вот оно торжество ностальгии! Еще есть рыба и четыре вида шашлыка, от куры до ягненка (от 150 руб.) плюс люля-кебаб из баранины и телятины (от 510 руб.).

Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
В роли ресторатора певец выглядит так же шикарно, как на сцене
Фото: Сергей Николаев
Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
Меню в «Коммуналке» оформлено в стиле газеты «Вечерний Ленинград»
Фото: Ирина Васильева

Салаты тоже есть, те самые, советские, как в сталинской «Книге о вкусной и здоровой пище»: «Сельдь под шубой» (250 руб.), «Оливье» домашний с колбасой (290 руб.) и «Оливье» с языком (350 руб).

В общем, типичный комплексный обед, только на высоком ресторанном уровне. Даже компот из сухофруктов на третье имеется.

Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
На реальную коммуналку ресторан совсем не похож
Фото: Сергей Николаев

И все это в шикарных интерьерах: на мягких креслах и с белыми скатертями. Так что в «Коммуналке» у Стаса – и не социализм даже, а самый настоящий коммунизм с компотом, пюре и котлеткой. Причем котлетка тоже особенная, приготовленная по рецепту любимой супруги Михайлова.

Стас Михайлов в Коммуналке: певец открыл свой первый ресторан в Петербурге, фото
На входе посетителей встречает батарея из банок со сгущенкой
Фото: Ирина Васильева
Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.