10 блюд восточной кухни, которые стоит попробовать

Впереди новогодние каникулы, и все вы уже, конечно, составили список обязательных мероприятий: куда пойти с мужем, где развлечься вместе с детьми, на какой фильм позвать подругу. Обязательно внесите в этот график посещение ресторана «Шафран». Пожалуй, это одно из красивых и сказочно-волшебных мест нашего города, где вы окунетесь в атмосферу восточного праздника и колорита, а также насладитесь неповторимым вкусом восточных блюд.
Ресторан "Шафран" фото

В интерьере «Шафрана» отражена вся многогранность Востока, почувствовать которую можно, посетив разные залы этого уютного заведения.

Основной зал выполнен в стиле восточного базара. Он такой же яркий и солнечный, как восточный город. Плитка с разноцветным орнаментом, цветные тарелки, яркие шторы и огромное количество деталей, рассматривать которые можно бесконечно.

Чайхана – это классический восточный чилаут. Здесь в атмосфере полумрака приятно вести неспешные беседы на больших удобных диванах и наслаждаться ароматным чаем.

Банкетные восточные залы специально созданы для дружных семейных праздников. Есть несколько зон, подходящих под формат мероприятия. В зависимости от количества гостей, можно выбрать зал на 8, 30 и 50 человек. Все они, как и ресторан, выполнены в восточной тематике, которая добавит колорита и уникальности празднику.

Еще больше фотографий обновленного интерьера «Шафрана» тут.

Ресторан "Шафран" фото
Ресторан "Шафран" фото
Ресторан "Шафран" фото
Ресторан "Шафран" фото
Ресторан "Шафран" фото
Ресторан "Шафран" фото
Ресторан "Шафран" фото
«Шафран» – это одно из красивых и сказочно-волшебных мест нашего города, где вы окунетесь в атмосферу восточного праздника и колорита

Кухня

«Шафран» – ресторан восточных блюд и специй. Здесь представлены лучшие блюда кавказской и узбекской кухни.

Осетинские пироги

Ресторан "Шафран" фото

Если вы ни разу не пробовали осетинские пироги, то значит, вы не ели самое вкусное блюдо Кавказа! Тонкое домашнее тесто тает во рту, а начинка, спрятанная внутри, остается сочной и вкусной. Свежий и горячий пирог — лучшее, что можно разделить с другом зимним холодным вечером.

Кстати, в Осетии на праздничный стол всегда ставят три пирога, которые символизируют три мира: небесный, земной и мир предков.

Восточная кухня – дело тонкое
  • Подробнее
Ресторан "Шафран" фото

Стоит попробовать осетинские пироги

С картофелем и сыром: домашний вариант пирога, который готовят в кавказских деревнях.

С сыром и зеленью: традиционный летний вариант пирога с сыром и ароматной зеленью.

С курицей: рубленое куриное мясо с букетом специй. Нежная и одновременно пикантная начинка, которая нравится и взрослым и детям.

С бараниной: классический пирог с рубленой бараниной, перцем и травами.

Цены демократичные – от 200 рублей за пирог. Можно заказать домой!

Азербайджанские саджи

Ресторан "Шафран" фото

Садж – большая чугунная сковорода с подогревом, на которой блюда готовят и подают на стол. Под саджем есть специальное углубление для углей, так что мясо и рыба остаются горячими длительное время. В качестве гарнира в каждом садже мы подаем обжаренные овощи, грибы и картофель. Все это на подложке из свежего лаваша! Каждый садж рассчитан на три персоны.

Ресторан "Шафран" фото

Стоит попробовать

Садж из баранины – «Вкусный Барашка»

Садж из цыпленка – «Гордый птиц»

Садж из речной рыбы – «Большой улов»

Хачапури по-аджарски

Ресторан "Шафран" фото

Хрустящие и румяные, но при этом мягкие и нежные, и стоят всего от 200 рублей. Несомненно, самые вкусные и «правильные» хачапури по-аджарски готовятся жителями Аджарии (одного из районов Грузии). Но и в ресторане «Шафран» «аджарули» (именно так хачапури по-аджарски называют в Грузии) ничуть не хуже!

Чак-чак и вареный бакинский чай с чабрецом

Ресторан "Шафран" фото

Посетив восточный ресторан, нужно обязательно попробовать главную восточную сладость – чак-чак ! Тем более, что в «Шафране» эта вкуснейшая сладость стоит всего 80 рублей. Закажите десерт, а к нему – фирменный азербайджанский чай с чабрецом, который подадут в изящных хрустальных арабских армудах.

Еще больше вкусных фото из меню ресторана «Шафран» тут.

Приходите! Двери нашего ресторана гостеприимно распахнуты для вас каждый день с 11.00 до 23.00.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.