8 мест в Париже, где купить лучший хлеб

Модная беретка, сигарета и Бриджит Бардо - далеко не все символы национальной культуры Франции. Добавьте в этот список багет - хлеб, который 99 процентов французов едят каждый день - и вы поймете, что значат для этой страны соревнования, которые каждый год устраиваются среди лучших пекарен Парижа. Специально для туристов-гурманов WDay.ru рассказывает о рейтинге мест, где можно купить лучшие парижские багеты.

1 место - LE GRENIER À PAIN ABBESSES

Адрес: 38 rue des Abbesses, 18th arr. Станции метро: Abbesses или Blanche.

За что любить: Владелец пекарни Джибриль Бодьен после долгих лет упорного труда сумел завоевать доверие важного клиента - ни кого-нибудь, а самого Николя Саркози. Весь 2010 год хлеб к столу французского президента подает именно Le Grenier Бодьена. Естественно, в этой пекарне все по высшему разряду. Лучший хлеб там - темный, из трех видов муки, с хрустящей аккуратной корочкой и нежным, едва уловимым ароматом лесного ореха.

2 место - LE GRENIER DE FÉLIX

Адрес: 4 ave. Félix Faure, 15th arr. Станция метро: Boucicaut.

За что любить: За удивительный и божественно-вкусный Allemand - темный немецкий хлеб с семенами подсолнечника. Иногда подсолнечник заменяет сладковато-соленоватая комбинация из фундука, грецкого ореха и изюма. К слову, пекарня De Felix - отличный вариант, если хотите устроить пикник. Ведь неподалеку от пекарни располагается футуристический парк Андре Ситроена, разбитый на набережной Сены - на месте, где раньше когда-то был автомобильный завод.

Комментарии2
Gala201327.02.13 13:23

Живу в Париже, люблю Париж, посещаю интересные мероприятия. Слава Богу интересное происходит каждый день .

Каких только праздников не бывает в Париже.Ну и конечно же праздник гастрономии.

Воскресенье.! Опять!Как правило,продуктовые магазины и рынки открыты до 13 часов в Париже. Если Вы собираетесь пообедать дома с семьей воскресенье,то закупайте продукты в субботу или утром в воскресенье ,иначе придется ждать понедельника.Я отправилась на Елисейские Поля на встречу.День был чудесный, стоял чуть прохладный осенний воздух. Все главные события –парады , праздники , финиш Тур де Франс –все происходит на Елисейских полях, которые начинаются на Пляс Конкорд и заканчиваются триумфальной Аркой.

Это одно из самых туристических мест Парижа, и оно полно туристами и гуляками 24 часа в сутки. Рестораны, магазины, бары, дискотеки работают все дни. И если Вы загулявшие туристы или просто любители оторваться, то Вы обязательно найдете на Ваш вкус и дискотеку ,и ресторан и другие злачные места на Елисейских полях, только добираться домой потом будет непросто- все такси на расхват.И все же я возвращаюдсь к моему походу. Проходя мимо ресторана «Chez Clement» это сеть ресторанов , то есть их несколько или даже много в Париже и в других городах, возможно скоро они появяться и в России, получаю неожиданное приглашение поучаствовать в приготовлении блюда. Ресторан предоставил возможность прохожим блеснуть талантом вот так запросто. Перед рестораном стояли столы со снедью, и прохожие в фартуках и фирменных поварских колпаках копошились над созданием своего шедевра.Я в растерянности, польщена ,конечно же, вниманием французов, но не отказываюсь ,и вот уже в фартуке и колпаке колдую над паем... Столы разделены на сладкие и соленые.Что желаете сладкий окрытый пирог или соленый? Я выбрала соленый- передо мной 10 пиал с семгой сырой, семгой копченой, креветками, рыбой, зеленью, овощами: баклажаны, кабачки, помидоры, огурцы, зелень.В форму для запекания с готовым тестом выкладываю овощи, рыбу, сыр заливаю яичной смесью и жду выпечки своей импровизации.... Пай был испечен и подарен мне в награду.Вы себе не представляете с каким удовольствием мы его ели и запивали Белым Бургундским.

ОтветитьРедактироватьУдалить
theonlybeautiful18.05.10 12:48

ох уж эти французские булочные: они на каждом шагу и невозможно пройти мимо, чтобы не соблазниться на багет или сэндвич или круассан. правда, что меня удивляет, так это их принцип работы: очень редко в них водятся столики и стулья, где можно все это съесть за чашкой чая, в основном они действуют лишь как магазины, где парижане с утра закупаются свежеиспеченный хлебом

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.