Рыба фугу: смертельный деликатес

  • WDay.ru
    • Евгения Негина

«Тот, кто ест фугу – глупец, но и тот, кто не ест – тоже», – гласит знаменитая японская пословица. Рыба фугу – легенда японской кухни, предмет ужаса, любопытства и вожделения гурманов всего мира. В чем заключается прелесть опасного деликатеса, рассказывает WDay.ru.

Смертельную дозу яда можно получить, даже если просто прикоснуться голой рукой к внутренностям рыбы. Смертельную дозу яда можно получить, даже если просто прикоснуться голой рукой к внутренностям рыбы.

Противоядия нет

Это самое знаменитое, дорогое и опасное блюдо, причем не только в кухне Страны восходящего солнца. Вы платите в среднем 1000 долларов за комплексный обед и получаете изысканный деликатес или… мучительную смерть. А все дело в том, что фугу буквально пропитана смертельным ядом тетродотоксином. В одной рыбке его столько, что можно легко отравить 30-40 человек. По своему действию тетродотоксин в 10 раз превосходит знаменитый кураре и более чем в 400 раз – стрихнин. Смертельную дозу можно получить, даже если просто прикоснуться голой рукой к внутренностям рыбы. Яд парализует мышцы и вызывает остановку дыхания. Единственная возможность спасти отравившегося человека – это искусственная поддержка дыхания и кровообращения. Эффективного противоядия от отравления фугу до сих пор нет.

Метки: деликатесы, гастрономия, гастрономический туризм, Япония, морепродукты, яд, рыба, токсины, опасности, смерть, гурман, фугу

Источник фотографий: Fashiontime.ru.

  • Класс!
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • 7 баллов7 голосов
    • добавить
      в избранное
    • разместить
      в блоге
    • пожаловаться

RedTram

Загрузка...

Комментарии

  • kralechka  написала 136 недель назад
  • ссылка
боже, как интересно!
и страшно!
голосовать противголосовать за+1
  • Lola-Bunny  написала 136 недель назад
  • ссылка
а я бы попробовала))) лет так в 90)))))))))))
голосовать противголосовать за
  • GUARANA  написала 136 недель назад
  • ссылка
рыба запрещена законом, а забегаловки с курочками гриль, грязные кафешки, после которых, люди дохнут, процветают. где логика?
голосовать противголосовать за
  • farisey  написала 135 недель назад
  • ссылка
ochen' daje vkusnaya ribka, ela neodin raz.
голосовать противголосовать за
  • zhen  написала 128 недель назад
  • ссылка
игра с судьбой... У нас другой менталитет... И хотя в России были и дуэли и русская рулетка, но там судьбу решало оружие, а тут - рыба.
голосовать противголосовать за
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Комментарий удален  модератором 
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Джессика Честейн представила гангстерский фильм в Каннах-2012

Актриса Джессика Честейн представила на Каннском кинофестивале-2012 гангстерский фильм «Самый пьяный округ в мире», в котором сыграла одну из главных ролей.

Британский комик Кит Лемон показал зад в Каннах. Фото

В Каннах-2012 произошел еще один скандал. Британский комик Кит Лемон снял с себя трусы во время фотосессии у бассейна.

«Большая восьмерка» сделала перерыв на матч «Челси» – «Бавария»

Лидеры стран «большой восьмерки» прервали заседание, чтобы посмотреть финал Лиги чемпионов между футбольными командами «Челси» и «Бавария».

Ксения Собчак растрогала Чулпан Хаматову до слез

Телеведущая Ксения Собчак попросила прощения у Чулпан Хаматовой за скандал во время церемонии «Ника», чем растрогала основательницу фонда «Подари жизнь» до слез.

Gnezdo.ru

Реклама