Абрикосовые лакомства – рецепты для кемеровских сладкоежек

Шарлотка с абрикосами

Можно делать корзиночки из готового теста со сметаной и абрикосами
Фото: Getty Image

Понадобится: 300 г абрикосов, 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. соды, ванилин по вкусу, маргарин для смазывания формы.

Как готовить: яйца взбить, добавить сахар, постепенно, не переставая взбивать, ввести муку, гашеную соду и ванилин.

Абрикосы порезать на кусочки и выложить на дно формы, смазанной маргарином. Залить тестом. Выпекать при 180 градусах 40 минут.

Абрикосовый тарт татен с корицей

Понадобится: 10 абрикосов, 250 г муки, 100 г сахара, 1 желток, 250 г сливочного масла, 50 мл воды, корица молотая – 1 ч. л., ванилин по вкусу.

Как готовить: муку вымешиваем с водой, 150 г размягченного масла и желтком до однородного состояния, заворачиваем в пленку, убираем в холодильник.

Абрикосы на 2 минуты опускаем в кипяток, снимаем кожицу, убираем косточки. В форме для запекания растапливаем 100 г масла с корицей. Выкладываем абрикосы выпуклой частью вниз.

Тонко раскатанное тесто выкладываем на абрикосы, делаем бортики, дно накалываем вилкой. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.