Алкогольная карта мира

Кайпиринья

Бразилия

Найиональный бразильский коктейль готовится из кашасы – ромоподобного ликера из тростниковой патоки, лайма, сахара и льда. В Рио-де-Жанейро ради кайпириньи надо посетить два заведения - Rio Scenarium и Casa da Feijoada.

Сангрия

Испания и Португалия

Сангрия, хотя и родом из Испании, похоже, все-таки большей популярностью пользуется у туристов, чем у местных жителей. Сладкое вино с фруктами впервые приготовили в области Риоха столетия назад. Лучшую сангрию в Мадриде подают в погребке Las Cuevas de Sésamo.

Саке

Китай и Япония

Рисовую водку в Японии сначала пила только знать. Ее часто подают с суши, причем как в холодном, так и в горячем виде. В Токио загляните в бар Akaoni, где можно найти до сотни разновидностей.

Писко-сур

Перу и Чили

Виноградный ликер писко производят в винных регионах Перу и Чили. Коктейль писко-сур соединяет этот сладкий бренди с сиропом, лимонным соком, яичным белком и местным битером. Писко-сур популярен также в соседнем Чили, где писко смешивают с колой. В Лиме стоит остановится в отеле Maury, где смешивают лучший писко-сур в городе.