Бармены Новокузнецка: голосуй за лучшего!

Самый главный человек по ту сторону барной стойки. Душа заведения. Лучший собеседник. Он создаст настроение, сделает вечер незабываемым. Ради него ты вернешься сюда снова. Woman’s Day поговорил с барменами Новокузнецка. А кого ты считаешь самым популярным? Выбирай и голосуй!

Станислав Медков, бармен в Ресто-клабе «Шоколад»

О себе: Первый раз встал за бар в 18 лет, отсюда и началась моя история, которая длится почти 5 лет. Первые два года складывались не очень удачно, но с момента, как перешел в ночной клуб, все наладилось. Общение с людьми, пожалуй, самая важная и неотъемлемая составляющая в моей работе, от этого зависят не только выручка и чаевые, но и настроение гостей, и сама атмосфера в заведении, ведь моя задача, чтобы человек заходил прийти ко мне еще и еще. Также за это время круг знакомств расширяется с невероятной скоростью, пускай памяти не хватает на имена, но на лицо каждого третьего в городе знаю!

Совет: Если вы неопытны в деле выбора напитка, либо в больших сомнениях, что попробовать, бармен всегда будет рад вам помочь. Своим коктейлем сможет добавить позитивную нотку в ваше настроение, а если вы уже веселый, тогда ситуация еще проще, ведь тут можно импровизировать с коктейлем, и часто бывает, когда бармен делает коктейль от себя, которого нет в меню, что по достоинству оценивают гости. Приходя в бар, советую начать с лайтовенького коктейля, который пьется медленно и не спеша, так вы сможете оценить обстановку в заведении, ну и сам профессионализм бармена. Если это не паб, то ни в коем случае не заказывайте пиво или водку, это самый нелюбимый заказ для бармена, несмотря на то что он простой! Я считаю, что в таких заведениях нужно пить только то, что не можешь сделать и попробовать в домашних условиях, в этом вся и фишка баров – удивлять, а пиво и летом на лавочке выпить можно.

Коктейль от бармена: «Я Сибиряк»

  • Джин – 20 мл
  • Водка – 20 мл
  • Сироп зеленое яблоко – 15 мл
  • Сироп базилик – 10 мл
  • Лимонный сок – 15 мл
  • Содовая на долив
ВЫБЕРИ ЛУЧШЕГО БАРМЕНА НОВОКУЗНЕЦКА И ПРОГОЛОСУЙ ЗА НЕГО НА 13-Й СТРАНИЦЕ!