Что будет с ценами на еду и одежду в новом году

На прошлой неделе из многих магазинов страны исчезла гречка. Цены на все виды круп тут же взлетели. Неужели в новом году нас ждет продовольственный дефицит? Аналитик по инфляции Экономической экспертной группы Мария Иванова рассказала Woman's Day, какие продукты подорожают в 2015 году в первую очередь.

Крупы, макароны

Фото: Getty Images

Стоимость этих товаров зависит исключительно от поведения покупателей. Проскочила новость о неурожае гречки, производители подняли цены, народ начал сметать крупу, цены стали еще выше. Нет гречки? Люди переключились на рис, а за ним и на макароны. Чем больше покупают, тем выше ценник, тем сильнее продукты дорожают. То есть в этом случае мы видим классический искусственный дефицит. В новостях говорят об отсутствии гречки, народ спешит урвать, пока не пропало. И пока мы не успокоимся, крупа будет дорожать. Реальной причины для беспокойства нет. С крупами в нашей стране никогда не было проблем. Да, зимой может повыситься цена на рис и иностранные макароны, но только потому, что эти продукты – импорт, и их цена зависит от курса валют. Поэтому не спешите забивать шкафы горохом и фасолью, они никуда не денутся!

Сахар, соль, мука

Фото: Getty Images

Раз в пятилетку появляются слухи о дефиците то одного, то другого товара. И это действительно слухи, не больше. Муки и соли в стране достаточно. С сахаром есть нюанс. До Нового года сахар изготавливается из сахарной свеклы. А с начала года вплоть до нового урожая свеклы российские производители сахара работают на импортном сырье (сахарном тростнике). Поэтому после Нового года сахар слегка подорожает, но из-за колебаний курса, а вовсе не потому, что заканчивается.

Молочные изделия

Фото: Getty Images

Для нашей страны молоко – товар, который производится преимущественно летом. А значит, сырье для изготовления сыра, масла, творога и других продуктов зимой отсутствует. Его нужно закупать. И на цене товара это, конечно же, отражается. Сыр и прочие изделия импортных производителей постепенно заканчиваются, российская продукция есть, но она дорожает вслед за сырьем. Иными словами, зимой на кисломолочные и сырные изделия будут новые цены, на 10–12% дороже привычных, и опустятся они только к лету.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.