Свадьба года: Принц Гарри и Меган Маркл

«Ревизорро» в Туле: после эфира

Woman’s Day пообщался с представителями заведений, где побывала Елена Летучая. Они рассказали о реакции на эфир и планах на будущее.

Ресторан-пивоварня «Петр Петрович»

«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле

Что показали в передаче:

«Петр Петрович» считается рестораном премиум-класса. Так чем же кормят людей, готовых платить за еду большие деньги?» – произнесла Летучая перед тем, как ворваться на кухню.

И увидела она там достаточно нарушений: поваров без головного убора, грязные полы и вытяжку, нарушение норм хранения продуктов и товарного соседства. На столе стоял открытый майонез с ложкой, а на нижней полке плиты – заветренное мясо. В холодильнике хранились пожелтевший укроп и отварной картофель в воде без маркировки.

В туалете ведущая отметила креативное оформление, отсутствие неприятного запаха и наличие одноразовых сидений для унитаза и полотенец для рук. Но совсем не порадовали ее отсутствие горячей воды, грязные зеркало, раковина и унитаз.

В целом проверка «Ревизорро» проходила в накаленной атмосфере: ведущей выключали свет и даже вызывали полицию для проверки законности вторжения. Но в конце управляющий ресторана-пивоварни Дмитрий все же признал: «Да, вы выявили нарушения. Это плохо. Мы будем стараться, исправлять».

Но Елена все же не смогла порекомендовать «Петр Петрович»: «Вы можете представить, что именно этот ресторан возглавляет рейтинг популярности на известном сайте путешественников? По результатам проверки я поставила все минусы».

Реакция на эфир:

«Ревизорро»
Фото: архив ресторана-пивоварни

Руководство ресторана-пивоварни подошло к эфиру креативно. В день трансляции передачи в «Петре Петровиче» был организован его онлайн-просмотр. Призыв звучал так: «Друзья! Так вышло, что ваш любимый «Петр Петрович» в эту среду, 28 января, впервые будут показывать по телевизору. И не где-нибудь, а на федеральном канале «Пятница!», в программе «Ревизорро». Со скромным провинциальным рестораном такое случается не каждый день, и мы не можем оставить этот факт без внимания. Мы, конечно, догадываемся, что ничего хорошего там, скорее всего, не покажут, но такое внимание к нам само по себе является поводом. Не так ли? Поэтому в эту среду мы решили устроить несанкционированную дружескую вечеринку под официальным хештегом #ППвТелевизоре!»

«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле
«Ревизорро» в Туле

«Просмотр прошел в теплой дружеской атмосфере. На него пришло порядка ста человек. Никто не встал и не ушел после увиденного. После эфира для всех желающих мы организовали экскурсию на кухню. А чтобы люди могли почувствовать себя в роли «Ревизорро», мы раздали им маски с лицом Елены Летучей. Рассказали гостям о технологических процессах ресторана с проходимостью более 500 человек в день, о реальном устройстве ресторанной кухни и прочих интересных вещах. Шеф-повар специально для мероприятия запекла большую свиную ногу, также мы угощали гостей пивом из собственной пивоварни. Могу еще добавить, что на ближайшие дни все столы в «Петре Петровиче» заказаны. Мы продолжаем жить, работать и становиться лучше для гостей, которые нас любят и в нас верят», – пояснила арт-директор Мария Свистунова.

Комментарии6
Nata7129.01.15 17:11

Полагаю, что после посещения Летучей Тулы руководители гостиниц, кафе, ресторанов будут стараться улучшить внешний вид и обслуживание в своих заведениях. А вдруг она вернется.....? Хотя рестораторы и отельеры должны бояться за честь своего заведения и Облпотребнадзора, который все время в городе.....

ОтветитьРедактироватьУдалить
irishka6929.01.15 17:12

Спасибо Елене Летучей, будем надеяться, что для тульских ресторанов, кафе и гостинец это послужило хорошим уроком. Пусть приезжает к нам почаще:) А еще лучше самим в Туле периодически устраивать такие проверки местным Ревизорро.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Sofya_M29.01.15 17:14

Для меня стало обиднее всего, что такой дорогой ресторан, который позиционирует себя как лучший в городе, так некрасиво себя вел с Еленой, а то, что было показано на кухне - это просто кошмар. "Пётр Петрович" для меня станет далеко не самым желанным местом...Хотя ранее посещала его регулярно и рекомендовала друзьям. Надеюсь, что со временем все будет исправлено и я вновь буду его посещать и советовать.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Амадей29.01.15 21:52

Да уж, чего не сделаешь ради спасения репутации. А она у этого заведения испорчена основательно. "Никто не встал и не ушел после увиденного". Странная реакция тульских бюргеров. Должно было быть иначе: в этот ресторан ни ногой после увиденного. Люди без чувства собственного достоинства, без принципов, не требовательные и равнодушные. Им дали свиную ногу - забыли про всё. В общем, типичные обыватели.

Лица всех трёх с хэштегами не вызывают симпатии. Слева направо: первый, Дмитрий, нужен хозяевам, чтобы выжимать прибыль - перманентно и по-максимуму, парень, очевидно, не имеет ни малейшего представления о специфике бизнеса; вторая, Ира, чисто внешне не вызывает доверия; ну а так называемый арт-директор - это вообще полный декаданс.

В целом после эфира Елены, не только в отношении "ПП", всё выглядит убого.. Откровенно жаль всех нас: своей нетребовательностью и пофигизмом мы потворствуем всяким "петровичам" и "подкрепиццам".

ОтветитьРедактироватьУдалить

Глупая эта неЛетучая Элен. Хотела опозорить Петра Петровича, а вышло все наоборот. Молодцы Петр Петрович, на следующей неделе к вам с компанией приду. Дай Бог вам как можно больше клиентов. А вы Элен, как можно больше проверяйте туалеты с кафешками возле вокзалов и в поездах

ОтветитьРедактироватьУдалить
igorik01.02.15 21:46

Никакой "обратной реакции", как пишет Александр Юрьевич нет. Реакция обычная на увиденное. Туда ни ногой. Позор "Петру Петровичу"!

ОтветитьРедактироватьУдалить

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.