Гид по миру

Далянь: путевые заметки

Что попробовать

1. Экзотические фрукты.

Что очень приятно и полезно – попробовать экзотические для российских людей фрукты. Свежие. Джекфрут, или нангка, личи, лонган, питайя, янгмея и многие другие. Гурманам скучать не придется! Больше всех полюбились питайя и личи. В Китае красную питайю можно купить практически везде. Трудно описать вкус, может быть, киви, крыжовник и… Лучше попробуйте, это не сравнить ни с чем. Кстати, личи, или китайскую сливу, очень любят лемуры, а желе из личи сладкое и очень вкусное.

2. Мороженое с красными бобами.

Очень вкусно, сказала бы я. Но на любителя, как и «конфеты» с боярышником. Попробовать однозначно стоит.

3. Баклажаны в сладком соусе с рисом.

Простое и недорогое блюдо. Китайцы отлично готовят баклажаны, а такой сладкий соус вы сможете попробовать только в Китае. В Даляне, вы сможете попробовать его в любой забегаловке.

4. Баоцзы с овощами и ростками бамбука.

Очень похожи на манты. Так как я вегетарианка, то не пишу про мясные блюда. Баоцзы бывают с разной начинкой. Но именно с ростками бамбука можно попробовать только в Китае. Сказать вкусно значит не сказать ничего. Стоит попробовать однозначно!

5. Сладкое бобовое молоко.

Многие китайцы пьют этот сладковатый, немного густой напиток по утрам. Соевое молоко, так назвали бы это у нас, но это другое. Я бы назвала это бобовым коктейлем. И, кстати, приготовленный из сухих или замоченных соевых бобов в домашних условиях намного вкуснее тех, что делают из готового порошка в кафешках. Но исключения встречались часто. Отменно!

Безусловно, есть и классика. В Китае это чай. Огромный выбор, отличные цены и прекрасное качество. Дегустация проходит в любом чайном магазине, поэтому у вас будет возможность не только попробовать интересующие вас чаи, но и традиционные сладости к чаю. Для ценителей восторг обеспечен!