Ступай в монастырь!

Расслабиться, побыть наедине с собой, подумать о вечном – где же еще, если не в монастыре? Нет-нет, мы не призываем вас отречься от всего земного – а всего лишь провести несколько дней в одном из испанских отелей...

Parador de Cuenca

160 км к востоку от Мадрида62 номера; от $173 за ночь

отель монастырь
отель монастырь

Этот монастырь датируется XVI столетием и из многих его комнат открывается впечатляющий вид на «касас кольгадас» старого города – висящие дома, построенные на гладких утесах. Плетеные кресла, отделанные кожей, и фрески украшают интерьер монастыря-отеля. Часовню, потолок которой поддерживают массивные деревянные балки, переделали в ресторан. Здесь подают традиционные блюда, такие как «мортеруэло» - паштет с оливковым маслом и специями и «алаху» - десерт из миндаля, грецких орехов и меда. Монастырь окружают каменистые горные вершины, поросшие соснами. Окрестности располагают к прогулкам, да и просто – к их расслабленному созерцанию с шезлонга у бассейна.

Subida San Pablo S/N16001 Cuenca, Spain+34 969 232 320

Parador de Chinchon

50 км к югу от Мадрида56 номеров; от $180 за ночь

Августинский монастырь Святой Марии в Раю XVII века успел послужить и тюрьмой, и зданием суда, прежде чем в 1982 году после долгой реставрации открылся как отель. Теперь под его сводами – изысканная кастильская мебель и гобелены. Фасад монастыря смотрит на небольшой «французский» парк с фонтаном, а позади него раскинулась знаменитая Пласа Майор – площадь, где короновался Филипп V в 1701 году. Здесь каждый день собираются постояльцы отеля и местные жители для предобеденного анисового аперитива. За исключением летних воскресений, когда площадь освобождают для боя быков. За зрелищем можно наблюдать прямо из окон отеля.

Huertos 128370 Chinchon, Spain+34 918 940 836

Parador de Guadalupe

240 км к юго-востоку от Мадрида41 номер; от $154 за ночь

Расположенная в горах в самом центре Иберийского полуострова, бывшая Больница Святого Иоанна Крестителя сохранила традиционную красную черепичную крышу и беленые стены, однако, переквалифицировавшись в отель, обзавелась современными балкончиками для каждого из декорированных в деревенском стиле номеров. Поблизости расположился действующий грегорианский монастырь Святой Марии Гваделупской, откуда по утрам доносится пение монахов. Вечерами же сотни ласточек порхают мимо гостиничных окон. В местном ресторане подают вкуснейшие блюда местной кухни – иберийскую колбасу, «кальдерета де кордеро» (тушеную ягнятину) и каштановый пудинг.

12 Calle Marqués de la RomanaGuadalupe+34 927 367 075

Parador de Almagro

200 км к югу от Мадрида54 номера; от $154 за ночь

Этот францисканский монастырь XVI века расположен в сонном городке Альмагро (который, впрочем, каждое лето оживляется по случаю международного театрального фестиваля). Его скромные габариты обманчивы – стены монастыря-отеля скрывают четырнадцать внутренних двориков, сад, бассейн и 54 номера – бывшие монастырские кельи. Потолки отделаны деревянными балками, стены покрыты гобеленами. Винный погреб превращен в бар, где принято поднимать тосты за Мигеля Сервантеса, увековечившего имя города Альмагро в «Дон Кихоте».

Ronda San Francisco 3113270 Almagro+34 926860100

Parador de Cangas de Onis

450 км к северу от Мадрида67 номеров; от $173 за ночь

Этот отель расположен недалеко от приморского города Гихон в поистине первозданном уголке Испании – в предгорье скалистых Пикос-де-Эуропа над излучиной реки. Во время реставрационных работ здесь были обнаружены артефакты, относящиеся к VIII веку – времени основания монастыря Сан-Педро де Виллануэва. Интерьер номеров и ресторана здесь выглядит современнее, чем в других монастырях-отелях. Зато окрестности – настоящий рай для желающих побыть наедине с собой и природой.

VillanuevaCangas de Onís33550 - Spain +34 974 500 239