Путь к сердцу: 10 красавцев и их кулинарные вкусы

Джонни Депп

знаменитости любимые рецепты Джонни Депп
Фото: Getty

Джек Воробей, не в пример грубым и неотесанным пиратам, предпочитает жареному мясу на вертеле более изысканные кушанья. Пуэрто-риканское блюдо мофонго – банановые фрикадельки и запеченные мидии с сыром в чесночном соусе – всегда украшает его стол. Хотя некоторые друзья Джонни считают, что он по большому счету непривередлив в еде.

Мидии запеченные

Для приготовления этого блюда понадобятся 0,5 кг морских мидий, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки жирной домашней сметаны, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка деликатесного майонеза, зелень мелко нарезанной петрушки. В самом начале приготовления этого блюда из морепродуктов нужно будет очень хорошо промыть все мидии перед термической обработкой. Все свежие приготовленные мидии аккуратно положите в небольшую кастрюлю. Затем залейте ее очень холодной водой и поставьте вариться на медленном огне. Панцирь мидий в скором времени обязательно откроется, после чего вы сразу же должны снять кастрюлю с огня. Затем берете нож и аккуратно удаляете у всех открытых морских мидий по одной створке. Потом нужно тщательно измельчить в небольшом пестике чеснок и пару зеленых свежих веточек петрушки. Добавляем в эту смесь домашнюю сметану, деликатесный майонез и любое оливковое масло. Затем насыпаем приготовленные ранее панировочные сухари и тщательно перемешиваем полученный соус. Из всех приготовленных для дальнейшего правильного запекания створок удалите мясо мидий. Каждую очищенную створку заполните приготовленным соусом, а сверху положите вырезанное мясо мидий. Запекайте все подготовленные мидии в разогретой духовке при температуре примерно 150 °C в течение 15 минут. Как только вы увидите, что мясо мидий немного подрумянилось, аккуратно вынимайте всех моллюсков из горячей духовки.

Мидии под соусом шафран
  • Перейти к рецепту
Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.