Супермарафон осень

Путь к сердцу: 10 красавцев и их кулинарные вкусы

Дэвид Бэкхем

знаменитости любимые рецепты Дэвид Бэкхем
Фото: Getty

Звезда предпочитает, в отличие от сыновей, традиционную британскую кухню. Дэвид, образно говоря, просто тащится от блинчиков и пюре, от которых он не может оторваться даже в присутствии Виктории.

Блинчики с грушевым пюре

Нам понадобятся следующие продукты: 100 г муки, 2 яйца, 150 г молока, соль. Для начинки возьмем 4 груши, 2 столовых ложки изюма, 2 столовые ложки сахара, сок половины лимона. Одна столовая ложка измельченных орехов пойдет на глазурь.

Смешиваем молоко, яйца и муку, немного солим. Затем сковороду смазываем кусочком сливочного масла и печем блинчики.

Потом замачиваем изюм в миске с теплой водой. Нарезаем груши ломтиками, помещаем их в кастрюлю и слегка тушим на небольшом огне, предварительно добавив стакан воды. Груши должны стать мягкими. Затем разотрите их через сито и опять поставьте на огонь на несколько минут. Слейте с изюма воду и добавьте его к грушам вместе с сахаром и соком лимона. Фрукты готовьте еще несколько минут.

Выложите начинку на блинчики, сверните их в трубочки – и на сервировочное блюдо. Перед подачей на стол посыпьте измельченными орехами.

Блинчики с медом и сухофруктами
  • Перейти к рецепту
Комментарии0

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.