Супермарафон осень

Путь к сердцу: 10 красавцев и их кулинарные вкусы

Хью Джекман

знаменитости любимые рецепты Хью Джекман
Фото: Getty

Ест все подряд, что приготовит любимая жена. Хью взял себе это за правило. Иногда он, правда, отвлекается и готовит на завтрак любимой и детям вкуснейшие блины.

Оладьи дрожжевые

Необходимые ингредиенты:

яйцо крупное – 3 штуки, соль мелкая морская – 1 чайная ложка, молоко – 2 стакана, 20 г свежих дрожжей, 4 стакана муки, растительное масло – 1 столовая ложка, сахар – 1 столовая ложка.

Способ приготовления. Вначале просеяли муку. Затем в небольшой кастрюльке подогреваем молоко и разводим дрожжи. Потом нужно всыпать муку, хорошо размешать и поставить в теплое место на 2 часа, пока тесто не поднимется. После этого надо в миске растереть яйца, соль, сахар и масло, добавить в тесто. Поставили в тепло на час, чтобы тесто поднялось еще раз. Перед выпеканием оладий тесто не перемешивать. На сухую разогретую сковороду выкладывать по 1 столовой ложке теста. Обжаривать оладьи нужно с двух сторон на среднем огне. Если оладьи прилипают, то можно добавить в тесто еще масла или смазывать маслом сковороду. Готовые оладьи выложить на блюдо. Подавать, разумеется, надо горячими.

Зеленые оладушки
  • Перейти к рецепту
Комментарии0

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.