Как правильно выбрать и заварить чай

Напиток этот настолько популярен во всем мире, что в честь него даже учредили праздник – Международный день чая, который ежегодно отмечается в середине декабря. Сегодня трудно представить, как наши предки еще каких-то 200 лет назад умудрялись без него обходиться. Помимо того что чаем мы заканчиваем каждую трапезу, мы им также греемся, лечимся, используем как примочки для век и т. д. Но не всякий чай одинаково полезен.

Как не ошибиться в выборе чая

Фото: gettyimages

Чтобы чайная церемония доставила удовольствие и принесла пользу, для начала чай надо правильно выбрать.

Ассортимент современных чаев удивляет: кроме обычных черного и зеленого, которые нам предлагала еще советская торговля, нынешние прилавки пестрят чаями со всевозможными добавками (листочками, ягодами, кусочками фруктов и т. д.). И все производители в один голос уверяют, что используют только натуральные ингредиенты. Насколько этому можно верить? Если на классические черный и зеленый чаи существует государственный стандарт (ГОСТ), что обеспечивает определенное качество, то ароматизированные «новинки» производятся по техническим условиям (ТУ). А это значит, что производитель сам волен выбирать, какое сырье будет использовано в приготовлении чайных миксов. Специалисты говорят, что в большинство ароматизированных чаев добавляются эссенции со всевозможными фруктово-ягодными ароматами. Эти чаи своим густым ароматом, благоухающим на весь дом или офис и не выветривающимся часами, больше напоминают освежители воздуха. Все ароматизированные эссенции неблагоприятно сказываются на нашем здоровье. А между тем настоящий чай, вне зависимости от наполнителей, должен иметь нежный и очень тонкий аромат.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.