Конкурс

«Магаззино»: чем грешат нижегородские магазины

Шоковую терапию для нижегородских продмагов и рынков устроила команда новой телепрограммы, стартовавшей на канале «Пятница». Младший брат «Ревизорро» нагрянул с проверкой в несколько торговых предприятий Нижнего Новгорода.
Фото: Getty Images

Что накопали в нижегородских продовольственных сетях дотошные «ревизоры», рассказал Woman’s Day ведущий Александр Молочко.

Александр Молочко

«Как правило, мы проверяем пять торговых точек: крупный сетевой супермаркет, предприятие местной сети, «магазин-легенду» (который существует очень давно), магазин шаговой доступности и рынок. Прежде чем определиться с выбором конкретных предприятий, изучаем общую картину торговли в городе. Смотрим отзывы в соцсетях, кто-то пишет нам предметно на канал. Также интересуемся мнением людей на местах».

Уведомляете ли вы торговые точки о своем визите?
Александр Молочко

«В магазин мы приходим без предупреждения и сваливаемся буквально как снег на голову. Не скажу, что везде нам рады, но в большинстве случаев препятствий не чинят. В Нижнем Новгороде, правда, два раза приезжали сотрудники охраны, вызванные продавцами, дабы нас выдворить. Но разобравшись, что к чему, стражи порядка так ни с чем и уехали, поскольку мы закон не нарушаем. В магазин с камерой мы заходим уже «подготовленными». Наш визит предваряет «агент» – человек из команды, который заходит туда как обычный покупатель. Он все осматривает, изучает, делает покупку и вкратце обрисовывает нам картину. А мы уже изучаем все досконально. Как правило, снимаем открыто, хотя бывают моменты, когда приходится пользоваться и скрытой камерой».

Доверяй, но проверяй

С чего начинаете проверку и чем грешат торговые сети чаще всего?
Александр Молочко

«Начинаем с входа. Проверяем чистоту в торговом зале, опрятность и вежливость персонала, свежесть продуктов, условия и сроки хранения и т. д. Как правило, самые серьезные нарушения – просроченные товары, несоблюдение условий и сроков хранения и санитарных правил. Встречаются продавцы, которые работают без перчаток, головных уборов. А некоторые торговые работники вообще не знают элементарных санитарных правил и норм. Что касается нижегородских рынков, то они оставляют желать лучшего, хотя продавцы там более приветливы, чем в магазинах. На рынках своя специфика: каждый продавец отвечает за свой прилавок. Встречаются прилавки просто идеальные, а бывают и неряшливые. К примеру, стоят рядом два продавца, продают одну и ту же говядину. У одного мясо как на картинке, кусочки аккуратные, ровные, прилавок чистый, а рядом у соседа куски какие-то истерзанные, лотки и прилавок грязные. Неприятно смотреть, не то что покупать. Как показывает практика, самые добросовестные – «легендарные магазины», они стараются держать марку, и у них это неплохо получается».

Проверяете ли вы обвес и обсчет покупателей?
Александр Молочко

«Мы обязательно делаем контрольную закупку, после чего проверяем вес товара и его качество. И меня приятно удивило, что на рынках нас ни разу не обвесили, ни в одном из городов, по которым мы проехали. Вес либо точный, либо чуть выше. Кроме того, у нас бывают и ночные выезды в магазины с круглосуточным графиком работы. В них мы проверяем, не продают ли там алкоголь в ночное время. Оказывается, во многих городах, увы, продают, и довольно спокойно, причем даже не спрашивая паспорта».

Можете ли вы определить специфику нижегородской торговли?
Александр Молочко

«В Нижнем, как и во всех магазинах страны, нарушения одни и те же: просроченная продукция, несоблюдение санитарных правил, антисанитария в труднодоступных местах. Сотрудники магазинов почему-то считают, что достаточно помыть пол в зале, а за его пределами, в подсобных помещениях, это делать вовсе не обязательно».

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.