«Ревизорро» в Тюмени: Лена Летучая проверяет все углы!

Самая эффектная блондинка телеканала «Пятница!» прилетела со съемочной группой в Тюмень 4 мая. У них в планах – проверить 6 заведений нашего города.
Ревизорро в Тюмени Лена Летучая фото
Фото: социальные сети Александра Барманжеева

В 15:05 съемочная группа приехала в ресторан-музей «Чум». Позже Елена объяснила, почему выбор пал именно на это заведение ресторанной сети «Максим»: «Она сказала, что мы первые на сайте tripadvisor.ru среди всех ресторанов Тюмени», – рассказал Woman`s Day управляющий «Чумом» Александр Барманжеев. – О том, что к нам едет «Ревизорро», мы, конечно же, не знали. У меня в понедельник рабочий день, я был на месте. Всего съемки шли примерно два с половиной часа. На тот момент в зале было два посетителя, потом в кабинку-чум пришли еще восемь гостей. Елена представилась, показала свою журналистскую карточку и спросила шеф-повара. Но в воскресенье и понедельник у шефа выходной, поэтому к Елене вышла наша су-шеф Ирина. Телеведущая попросила показать, где у нас хранятся полуфабрикаты, и мы прошлись с ней по всем холодильникам. Обратила внимание и на вытяжки, и на внешний вид поваров, осталась довольна. Несколько раз отмечала, что везде чисто. Замечания тоже были. В одном из холодильников было 10 упаковок куриной печени, мы покупаем для внутреннего питания – готовим сотрудникам ужин. И одна из подложек была просрочена – просмотрели. Еще Елена нашла крем заварной и соус, изготовленные 2 мая. Этот недочет я могу объяснить тем, что у нас по регламенту ни су-шеф, ни администратор зала не могут списать продукты без управляющего. А у меня был первый рабочий день после выходных, и сделать списание мы еще не успели. Других глобальных замечаний не было. Особо Елену заинтересовали наши деликатесы – оленина, мясо косули и кабана, она попросила на них сертификаты. Потом была проверка в зале. Как и показывают в программе, Елена в белых перчатках прошлась по всем рамочкам и полочкам, а у нас их немало, залезла с фонариком под стол, выборочно осмотрела стулья, и осталась всем довольна. В туалете особое внимание уделила полу, провела печатками по всем углам – чисто! Ей понравилось, что в женском туалете у нас висят плечики для одежды, есть средства личной гигиены в индивидуальной упаковке, крем для рук и антистатик.

К еде у нее тоже не было никаких замечаний. Елена заказала салат с муксуном холодного копчения, суп с косулей и рукколой, грузди в слоеном тесте и вырезку оленя, которую гостю нужно приготовить самостоятельно на раскаленном мраморном камне. Когда ведущая все попробовала, она попросила меня пригласить поваров. Я, конечно, в этот момент напрягся: вдруг ей что-то не понравилось… Оказалось, что, наоборот, Лена, хотела поблагодарить наших сотрудников за обед. Она сказала, что давно в ресторанах не ела так вкусно. В завершение визита телеведущая пожала мне руку и прилепила на входную дверь «Чума» наклейку «Проверено «Ревизорро».

Ревизорро в Тюмени Лена Летучая фото
Проверка пройдена, можно наклеить стикер
Фото: социальные сети Александра Барманжеева
Ревизорро в Тюмени Лена Летучая фото
Елена с управляющим Александром Барманжеевым
Фото: социальные сети Александра Барманжеева
Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.