Стамбул: где поесть кальмаров и осьминогов

Еда занимает особое место в жизни этого города. Здесь это настоящий культ. Ведущие программы «Еда, я люблю тебя!» на телеканале «Пятница!» нашли лучшие рестораны и кафе, куда правда стоит сходить.

ДЕШЕВО

Рыбный рынок Karakoy

Здесь не только продают утренний улов, здесь готовят популярное в Стамбуле блюдо балык-экмек. Свежую скумбрию жарят на гриле, кладут в булку, поливают соусом, и сытный перекус готов всего за 10 минут и $3,5. У каждого уличного повара свои секретные приправы и соусы. Большинство из них достаточно острые, так что при заказе балык-экмека обязательно предупредите, если вы не фанат острых специй.

Islak Hamburger на площади Taksim (район Beyoglu)

Гамбургером сейчас никого уже не удивишь. Тем более здешний не может похвастаться обилием ингредиентов: булка, говяжья котлета и соус – вот такой аскетичный бургер делают на площади Taksim. Но главная фишка этого места – здесь подают мокрые бургеры. Вы когда-нибудь слышали о таком? Готовый сэндвич несколько минут держат на пару, он становится мягким, и поэтому его очень легко есть. Ничего особенного, но соус тоже подобран настолько идеально, что, по мнению ведущих программы, это один из вкуснейших бургеров в их жизни. И всего за $1,25.

Рынок Kadikoy

Тем, кто хочет самостоятельно приготовить национальное турецкое блюдо, стоит прогуляться на рынок Kadikoy. Сюда ходят в основном местные, туристов очень мало. Ходить за продуктами на такой рынок – сплошное удовольствие, здесь все очень вкусно пахнет и очень аппетитно выглядит. Рыба, мясо, зелень, фрукты, овощи, специи, сладости – вы найдете здесь любой ингредиент для любого блюда турецкой кухни.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.