Опрос

Топ-8 барменов Кемерово: выбери лучшего!

Самый главный человек по ту сторону барной стойки. Душа заведения. Лучший собеседник. Он создаст настроение, сделает вечер незабываемым. Ради него ты вернешься сюда снова. Woman’s Day поговорил с самыми известными барменами Кемерово. А кого ты считаешь самым популярным? Голосуй на 9 странице!

Александр Смирнов, бармен в Harat's Pub на Ноградской

О себе: за баром я не так давно, около 2,5 лет. Но я быстро обучался и придумывал свои интересные подачи напитков. Как только человек переступает порог нашего бара, я уже знаю, что ему предложить и о чем разговаривать. Я общительный и веселый бармен, поэтому мои коктейли становятся интересными еще до того, как я начал их делать. Слоеные, вкусные лонги, кофейные, пивные коктейли – все это для меня не проблема. Могу сделать «что-нибудь такое «этоковенькое»… хочу то, не знаю, что», но я всегда по человеку знаю, какой коктейль ему предложить и подать. Я очень рад, что я бармен – для меня это удовольствие!

Совет: если выбрать не тот напиток, вы останетесь недовольны баром и больше не придете. Если не знаете, с чего начать – сделайте заказ у бармена. Начните с ним разговор, и в дальнейшем он именно на вас будет тратить больше своего времени и делать свои лучшие коктейли.

Для веселья лучше выпить что-нибудь «негрузящее» и простое, типа текилы, которая поднимет тонус. Или фирменные коктейли «на скорость». Лучше градус не понижать – это садит настроение! Если после вы чувствуете легкую усталость, хорошо выпить крепкий кофе – двойной эспрессо или латте с ликером «Калуа» или «Бэйлис». Это тоже приведет вас в чувство на дневное время.

Коктейль от бармена:

Мороженое – 50 г

Пиво вишневое, желательно MortSubite – 150 мл

Персиковый\ абрикосовый ликер по вкусу – 50 г

Шоколад и сливки для украшения по вкусу – 25 г

Пиво, мороженое, ликер и креш смешиваем в блендере до состояния смузи. Подаем в стакане харрикейн, украшаем взбитыми сливками и тертым шоколадом, трубочку используем для смузи.

Выбери лучшего бармена Кемерово и проголосуй за него на 9 странице! Победитель занявший 1 место получит сертификат на квест "Комната"