Попробуй город на вкус: все 11 сетов #‎ТюменьГастроФест‬а

Ресторан «Дягилев» (отель «Спасская»)

Тюменский гастрономический фестиваль 2015: меню участников
Фото: Николай Южанин

Салат с говядиной, приготовленной по технологии су-вид, с тыквой и карамелизованной грушей, заправленный соусом из облепихи.

На горячее – сливочное ризотто с пюре из тыквы с добавлением домашней вяленой говядины и чипсов из бородинского хлеба.

Десерт – чизкейк из тыквы с брусничным топпингом и облепиховым комплиментом.

Адрес: ул. Ленина, 2а, тел. 55-00-08

Если тебе захотелось попробовать именно этот сет, голосуй за него на стр. 7.

Ресторан «Ермолаев»

Тюменский гастрономический фестиваль 2015: меню участников
Фото: Николай Южанин

На закуску – оригинальный салат из кус-куса с маринованной тыквой, мятой, морковью и имбирем.

Основное блюдо – стейк из говядины на подушке из овощей, украшенный жареной фунчозой.

Десерт – классический пудинг с облепихой.

Адрес: ул. Кирова, 37, тел. 29-76-25

Если тебе захотелось попробовать именно этот сет, голосуй за него на стр. 7.

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Александр Вдовин
Пластический хирург
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.