Вишневые вкусности

Фото: GettyImages

Вишневая настойка от Светланы Дуловой (инженер, 54 года)

Потребуется: 9 стаканов ягод с косточками, 3 бутылки водки, 3 стакана сахарного песка.

Спелые ягоды промыть, удалить плодоножки. Взять трехлитровую банку, засыпать в нее 9 стаканов вишни, залить тремя бутылками водки. Закрыть пластиковой крышкой и поставить в темное место на 2 месяца. Через 2 месяца процеживаем состав, ягоды выбрасываем: ни в коем случае не есть. Настойку выливаем в большую кастрюлю. Варим сахарный сироп: на 1 стакан сахарного песка – 1/3 стакана воды. Выливаем сироп в кастрюлю с настойкой, тщательно перемешиваем. Лучше сироп добавлять частями, регулируя по вкусу сладость вина. Когда настойка остынет, разлить по бутылкам, плотно закрутить крышки. Можно употреблять сразу, но желательно выдержать еще месяц-два.

Вишневый мусс от Татьяны Васильевны Павловой (корректор, 64 года)

Понадобится: 1 стакан сахара или сахарной пудры, 1 белок, 1 стакан вишен без косточек.

В блендере взбить белок с сахарным песком, добавить вишни, взбить до получения мусса.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.