Конкурс

Висит не груша: что есть что в мире экзотических фруктов?

Вы не решаетесь пробовать незнакомые фрукты в путешествиях? И напрасно. Отказываясь от нового вкуса, вы, возможно, теряете прекрасную возможность похорошеть, похудеть и получить космическую дозу витаминов

Гуава (гуайава, фаранг)

Где искать

Родина гуавы — тропическая часть Америки. В далеком прошлом ее аромат заставлял испанцев думать, будто они попали в земной рай. Сейчас вы можете встретить ее на шведском столе в отелях Египта, Израиля и, конечно, Таиланда.

На вкус и цвет

Плоды, напоминающие некрупные груши, растут на кустарниках семейства миртовых. Их сладкую белую или розоватую мякоть можно есть вместе с кожурой и косточками — отлично стимулирует пищеварение. Благодаря сахаристости этот ароматный плод сочетается с молочными продуктами.

Ценность

Отлично нормализует давление, что особенно актуально при акклиматизации в другом полушарии. Гуава – единственный фрукт, который содержит витамина С в 5 раз больше, чем апельсин (240 мг на 100 г продукта). Иными словами, отлично укрепляет лимфатическую систему. Листья гуавы жуют, чтобы уменьшить зубную боль, а отвар из них помогает при желудочных расстройствах и кашле, способствует регуляции менструальных циклов, применяется при болезнях кожи и как жаропонижающее средство.

Рекомендуем тайский рецепт: слегка недозрелую гуаву макают в традиционную смесь соли и сахара.

Мангостан (мангкут, мангустан, мангостин, гарциния)

Где искать

В Таиланде (сезон — с апреля по сентябрь), на Филиппинах, в Индонезии, Малайзии, Мьянме, Шри-Ланке, Гондурасе.

На вкус и цвет

Один из вкуснейших плодов в мире. Несмотря на название, к манго никакого отношения не имеет. Кожица очень твердая: смело втыкайте нож в области черешка, чтобы добраться до белых, покрытых голубоватой сеточкой долек. Сладкая, желеобразная мякоть тает во рту. Хороший мангостан должен быть большим и плотным на ощупь, но слегка пружинить при мягком нажатии. Фрукты слишком твердые и сухие, с потрескавшейся кожурой – уже перезрели.

Ценность

Обладает мощным антиоксидантным воздействием (вы еще не пробовали такого вкусного средства от морщин) и отлично помогает северной коже адаптироваться к тропическому солнцу. Берите пример с Кейт Мосс, которая ежедневно выпивает на завтрак стакан экзотического сока.

Рекомендуем мякоть мангостана с шампанским вечером на террасе.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.