Висит не груша: что есть что в мире экзотических фруктов?

Старфрут (карамбола)

Где искать

Родина карамболы Шри-Ланка или Бангладеш, но ее также можно найти в Бразилии, Республиках Гана и Гайана.

На вкус и цвет

Удивительно красивый фрукт, похожий на морскую звезду. Сладкая или кисловатая мякоть приятно хрустит на зубах.

Ценность

Высокое содержание витамина С.

Рекомендуем освежающий сок из старфрута на зав¬трак, старфрут с сыром.

Маракуйя (пэшн фрут)

Где искать

Южная и Центральная Америка, сезон октябрь — ноябрь.

На вкус и цвет

Под гладкой желтой, пурпурной или оранжевой кожицей кисловатая мякоть со множеством косточек.

Ценность

Не самый низкокалорийный, зато очень полезный фрукт содержит белки, углеводы, клетчатку, кальций, фосфор, железо, витамины групп А, В, С, натрий, серотонин. Очищает организм от шлаков, улучшая работу кишечника и почек. Способствует выведению мочевой кислоты. Если у вас низкое давление, маракуйя поможет взбодриться, если вы страдаете бессонницей — заснуть.

Рекомендуем сок страстоцвета съедобного (так называют маракуйю по научному) утолит жажду на пляже.