Свежая клубника, кубики льда, сок лайма, веточки базилика и немного алкоголя - что еще нужно, чтобы расслабиться после жарких рабочих будней? Не знаете рецепт? Тогда смотрите наше видео!

В летнюю жару можно порадовать себя и друзей легкими десертами, не требующими больших затрат и усилий. Основные компоненты: свежие фрукты, ягоды, мороженое и йогурты. Ну и холодильник под рукой - для тех, кто любит похолоднее...

В нашей коллекции мастер-классов от барменов существенное прибавление: на этот раз учимся готовить коктейльную классику! Следите за виртуозной техникой бармена и разучивайте рецепты, чтобы удивить друзей и близких яркими пьянящими напитками лета!

Оказывается, секрет красивого летнего загара кроется не только в использовании различных косметических средств, но и в употреблении продуктов питания, способствующих шоколадному и ровному цвету загара.

Это традиционное русское блюдо многие называют «российской пиццей». Что же общего между русским холодным супом и знаменитым итальянским пирогом? Оба национальных блюда готовятся по принципу: «найти в холодильнике и накрошить»!

Жаркий климат Андалусии вынуждал жителей этой испанской области создать нечто, что могло бы спасти от непроходящей жажды их опаленные неутомимым солнцем тела. И они создали суп, чье имя спустя много веков стало для всего мира синонимом спасения от жары и жажды. Имя этому супу – гаспачо.

Когда упоминается мягкий сливочный сыр маскарпоне, на ум сразу же приходит рецепт классического тирамису. Но, как говорится, не тирамису единым славен этот сыр. Ведь он хорош и сам по себе. Настолько же хорош, насколько уникален.

С наступлением жарких дней на прилавках появляются первые душистые абрикосы – одна из самых ярких примет изобильного лета. Особый кисло-сладкий вкус позволяет с равным успехом использовать абрикосы и в десертах, и в сочетании с мясом или овощами.

Сливочное мороженое кажется нам вкуснее, но в то же время и калорийнее. Фруктовый сорбет представляется полезным для здоровья и фигуры. А как обстоят дела на самом деле?

Когда за окном 30-градусная жара, все желания сводятся к одному: освежится чем-нибудь ледяным и приятным на вкус. Летние коктейли с небольшим количеством алкоголя и большим количеством льда спасут вас и от жажды, и от жары, и от усталости. Как такие приготовить - смотрите в нашем видео.