«Тот, кто ест фугу – глупец, но и тот, кто не ест – тоже», – гласит знаменитая японская пословица. Рыба фугу – легенда японской кухни, предмет ужаса, любопытства и вожделения гурманов всего мира. В чем заключается прелесть опасного деликатеса, рассказывает WDay.ru.

Можно устроить виртуальное гастрономическое путешествие, оставаясь на собственной кухне. Для этого даже необязательно запасаться путеводителями, лучше – сотней-другой кулинарных рецептов.

Французская туристическая индустрия и винное производство должны поддерживать друг друга. Так власти страны намерены увеличить приток туристов и справиться с конкуренцией на винном рынке.

Если обычные путешествия по Европе вам кажутся бессмысленным перебором достопримечательностей, если вы любите поесть, значит, гастрономический туризм – это для вас.

Журнал Independent опубликовал список мероприятий, проводимых в 10 странах мира, на которых лучше всего представлено многообразие национальной кухни.

Все события, описанные в данном репортаже, являются подлинными и произошли 3 апреля 2004 года в окрестностях городка Сан-Жиминьяно. Географические названия, имена и собачьи клички приведены без изменений Время — местное.