Консервируем лето: варим варенье, конфитюры, солим, маринуем и замораживаем овощи. Рецепты заготовок на зиму от WDay.ru.

У Инны Кабыш есть прекрасное стихотворение – «Кто варит варенье в июле, тот жить собирается долго». Но если мы не успели в июле, то первая половина августа – самое то время.

Фруктово-ягодное богатство лета легко сохранить на зиму. Тем более, что кроме самих фруктов, вам для этого понадобятся лишь сахар и стекляные баночки. А дальше все зависит от вашего выбора - ведь консервировать дары лета можно как минимум 5-ю способами!