Их не зря называют дарами моря! Научно доказано, что не только труд, но и употребление в пищу морских обитателей сделали из обезьяны человека, обеспечив мозгу все условия для развития. Секреты жителей океана Надежде Шамаевой раскрыл шеф-повар ресторана In Vino Евгений Чернышев.

Человек открыл для себя устриц еще в каменном веке. С тех пор из рутинного продукта они превратились в деликатес. Обо всех секретах которого Надежда Шамаева узнавала у шеф-повара ресторана In Vino Евгения ЧЕРНЫШОВА.

Всевозможные французские деликатесы у многих непосвященных вызывают, скорее, отвращение, нежели выработку желудочного сока, но, как уверяют специалисты, это только с непривычки.

Камчатского краба в ресторан «Недальний Восток» доставляют с Сахалина.