Британские ученые опубликовали неутешительную статистику: оказывается, каждый четвертый батон содержит в себе чересчур много соли. Таким образом, всего один кусок такого хлеба заключает в себе столько же соли, сколько и пачка чипсов.

Ученые США пришли к выводу: если в своем рационе человек использует достаточно цельнозерновых продуктов, то его организм сможет самостоятельно вырабатывать вещество, препятствующее ожирению и диабету.

Выяснилось, что хлеб не только негативно сказывается на стройности фигуры, но и на сердечно-сосудистой системе.

Модная беретка, сигарета и Бриджит Бардо - далеко не все символы национальной культуры Франции. Специально для туристов-гурманов WDay.ru рассказывает о рейтинге мест, где можно купить лучшие парижские багеты.

Так ли уж опасен для фигуры и здоровья продукт, который пребывает на нашем столе тысячелетия?

Moulinex представляет домашнюю хлебопечку Baguette and Co, которая поможет выпекать самые разные виды хлеба у себя дома.

Спасаете талию? WDay.ru называет 9 продуктов, богатых клетчаткой, которая играет важную роль в процессе пищеварения, обеспечивает кишечную активность и препятствует накоплению жиров.

Дизайнерский дуэт R&E Praspaliauskas придумали оригинальный способ заработать – они сделали тапочки из хлеба.

Необыкновенно дорогой хлеб, одна буханка которого стоит 15 фунтов стерлингов (около 22,5 долларов США), вышел в продажу в Британии, появившись на полках знаменитого лондонского универмага Нarrod's. Хлеб из качественных и дорогих ингредиентов стал самым дорогим во всей Великобритании.

Хлеб – это просто вода и мука? Если бы это было так, наши булочные выглядели бы довольно скромно. В мире существуют сотни и тысячи рецептов хлеба с различными плотностью, вкусом, формой и размерами.