Кокосовые шарики



Ингредиенты
Шоколад (белый)
1 плитка
Глазурь (белая)
400 граммов
Масло сливочное
100 граммов
Сливки
250 граммов
Кокосовая стружка
300 граммов
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Повод: Новый Год

*30 шариков*

Разломайте белый шоколад на кусочки, масло нарежьте кубиками, добавьте сливки и щепотку соли. Нагрейте смесь на медленном огне, добавьте кокосовые хлопья. Снимите с огня, поставьте на несколько часов в холодильник до загустения. Из готовой массы вылепите шарики, обсыпьте кокосовыми хлопьями. Кокосовые шарики выложите в гофрированные розеточки.