Салат двенадцати (zwölferlei gericht)



Ингредиенты
Картофель (отварной)
Морковь (отварная)
Лук репчатый
Яблоко
несколько штук
Огурцы маринованные
Сельдь атлатническая (целиковая, соленая очищенная и филетированная)
Бекон копченый (грудинка или сало)
Горчица
Масло растительное рафинированное
Уксус винный (белый)
Соль
Перец (черный)
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Тип обработки: Нарезка
  • Кухня: Немецкая
  • Повод: Рождество
  • Сезон: зима
Овощи, селедку, бекон и яблоки нарезать кубиком, сделать заправку из горчицы с уксусом, солью и перцем, слегка взбитой с растительным маслом.