Салат из моркови с семечками



Ингредиенты
Морковь
1 штука
Апельсин
1 штука
Семечки подсолнуха подсушенные
2 горсти
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 10 минут
  • Тип обработки: Нарезка

Сырую морковь очистим и потрем на "корейской" терке. Руками чуть-чуть разомнем.

Апельсин очистим, дольки очистим от пленок и порвем на мелкие кусочки. Причем все это с апельсином мы проделаем над морковкой, чтобы "драгоценный" сок не пропал.

Семечки пожарим на сухой сковороде и капельку подсолим. Теперь мы их остудим и добавим в морковь с апельсином. Все.