Салат из цветной капусты с редисом



Ингредиенты
Капуста цветная
300 граммов
Редис
100 граммов
Масло растительное рафинированное
2,5 ст.л.
Лук зеленый (перо)
30 граммов
Лимонный сок
4 ч.л.
Зелень
Перец
Соль
  • Количество порций: 3
  • Тип обработки: Нарезка

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, охладить, разделить на несколько соцветий, выложить в салатницу и украсить нарезанным редисом и измельченной зеленью. Салат заправить смесью масла, лимонного сока и мелко нарезанного лука, посыпать перцем и солью.