Салат из свежих огурцов по-шведски



Ингредиенты
Огурцы
1 штука
Соль
Для заправки
Мед
1 ст.л.
Вода
1 ст.л.
Укроп
2 ст.л.
Уксус (белый винный)
4 ст.л.
  • Количество порций: 4
  • Тип обработки: Нарезка
  • Кухня: Шведская

Порезать огурец на очень тонкие кружочки и сложить в дуршлаг. Посыпать солью и дать стечь образовавшемуся соку около 30 мин.

Тем временем соединить все ингредиенты для заправки в плотно закрывающейся банке, встряхнуть и оставить на 30 мин.

Обсушить огурец на бумажных полотенцах. Разложить красиво на мелкой тарелке и полить приправой.