Ночь нежна



Ингредиенты
Черника (замороженная)
500 граммов
Вода
3 чашки
Сахар
0,5 чашек
Лимонный сок
2 ч.л.
Мед
1 ч.л.
Корица
1 палочка
Йогурт (натуральный или черничный)
2 чашки
  • Температура подачи: Охлажденное блюдо
  • Тип обработки: Варка
  • Сезон: весна-лето

Чернику, сахар, мед, лимонный сок и корицу с водой подогрей в кастрюльке, но не кипяти. Вынь палочку корицы, а получившуюся смесь слегка охлади и взбей в блендере. Затем поставь ее в холодильник и там уже охлади как следует.

Перед подачей на стол аккуратно смешай холодное ягодное пюре с йогуртом.