Салат летний



Ингредиенты
Дыня
1 штука
Арбуз
0,5 штук
Ликер (пастис)
6 ст.л.
Сыр моцарелла
18 шариков
Мята
6 веточек
  • Количество порций: 6
  • Температура подачи: Охлажденное блюдо
  • Тип обработки: Нарезка
  • Сезон: лето

Дыню разрежьте на 2 части и удалите семечки. С помощью специальной ложки для мороженого вырежьте шарики из мякоти дыни и арбуза. Разложите по десертным стаканам, чередуя с шариками моцареллы. Полейте ликером пастис, украсьте листиками мяты. Подавайте сразу или охладив предварительно в холодильнике.

От редактора: выбирайте ароматную дыню, например сорта колхозница.