Гепардовое фондю



Ингредиенты
Сыр эдам
1 килограмм
Маслины
несколько  штук
Помидоры
2 штуки
Вино белое (сухое)
1 стак.
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Повод: Африканская вечеринка

Нарежь сыр кусочками средней толщины, разложи в чугунке от фондюшницы (или в небольшой глубокой сковороде). Очень мелко нарежь помидоры, положи их поверх сыра, добавь вино и поставь на маленький огонь. Когда сыр расплавится, нарежь маслинки кружками и разложи по поверхности – вот тебе и шкура гепарда. ! Есть всю эту красоту нужно быстро – остывшее фондю не радует.