Салат из редиса и моркови по-китайски



Ингредиенты
Лук репчатый
1 головка
Морковь
3 штуки
Масло растительное рафинированное
3 ст.л.
Редис
400 граммов
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Зелень
  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Температура подачи: Охлажденное блюдо
  • Тип обработки: Измельчение
  • Кухня: Китайская
  • Повод: Повседневный
  • Сезон: круглый год

Редис и морковь помыть, очистить и нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на 5-10 минут. Затем слегка отжать, добавить лук и сахар, растительное масло и перемешать. При подаче оформить зеленью.